Замените этим полезнейшим салатиком тяжелый ужин! Такой легкий, что можно хоть 2 порции!

454

Почему бы не приготовить вкуснейший салат с апельсинами, тыквой и морковью, который подарит вам не только вкусовое наслаждение, но и улучшит здоровье, а также настроение? Апельсины внесут свежесть и яркость в это блюдо. Вы получите настоящее удовольствие, попробовав его!

ОЗДОРОВИ СЕБЯ САМ! Проверенными методами!

салат_3

Ингредиенты:

  • тыква – 400 г
  • морковь – 1-2 шт.
  • апельсины– 4 шт.
  • мед – по вкусу
  • тыквенные семечки – по вкусу
  • оливковое масло – по вкусу
  • лимон – 1/2 шт.

Приготовление:

  • Очищенные тыквенные семечки слегка обжариваем на сковородке, не добавляя масло.
  • Морковь и тыкву чистим, моем и обсушиваем.
  • Далее морковь нарезаем соломкой.
  • Тыкву натираем на крупной терке.
  • Моем и обсушиваем апельсин, очищаем его от кожуры и нарезаем мякоть на небольшие кусочки.
  • Лимон моем, обсушиваем и выжимаем сок из половинки.
  • Готовим заправку для салата: добавляем сок лимона к мёду и оливковому маслу и хорошо перемешиваем смесь.
  • Кладём в глубокую миску тыкву, апельсины и морковь.
  • Добавляем заправку к салату, перемешиваем его.
  • Готовый салат посыпаем сверху обжаренными тыквенными семечками.

Вот и все — наш полезнейший и очень легкий салат из тыквы, апельсинов и моркови готов! Приятного аппетита!