Орехово-свекольный торт без выпечки

Удовольствие без запретов. Не будем искать повод, чтобы без угрызений совести поесть сладкого. Просто приготовим менее калорийные десерты из полезных продуктов и будем есть их, когда хочется.

Орехово-свекольный торт без выпечки

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 90 г миндаля
  • 50 г фиников без косточек
  • 1 ст. л. меда
  • 1 ст. л. растительного масла
  • 1 ст. л. какао-порошка

для крема

  • 120 г кешью
  • 1 вареная свекла
  • 5 ст. л. миндального молока
  • 3 ст. л. меда
  • 3 ст. л. кокосового масла
  • 0,5 ч. л. ванилина
  • щепотка соли

для украшения

  • 50 г тертого белого шоколада
  • сахарная пудра

Орехово-свекольный торт без выпечки

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1 В чашу блендера положите миндаль, финики, какао-порошок, влейте растительное масло и мед и пробейте до получения крошки. Выложите в форму диаметром 20–22 см и утрамбуйте.

Шаг 2 В блендере взбейте до однородной массы ингредиенты для крема.

Шаг 3 Получившийся крем выложите на основу торта, разровняйте и уберите в морозильную камеру на 8 ч.

Шаг 4 Осторожно переложите торт на блюдо, подождите, пока он немного оттает. Украсьте тертым белым шоколадом, посыпьте сахарной пудрой и подавайте.

Орехово-свекольный торт без выпечки
Кстати На 100 г: белки 7,26 г (9,08% суточной нормы) • жиры 26,70 г (29,67%) • углеводы 29,32 г (17,45%) • пищевые волокна 4,02 г (13,40%) • ккал 363,33 (20,19%) • НЖК 12,04 г (60,20%) • натрий 61,17 мг (4,22%) • общий сахар 19,57 г (39,14%)

Источник: gastronom.ru

Добавить комментарий